Fižolova solata z zgodnjo divjo zelenjavo

Spremljaj objave: Uredništvo

X

Spremljaj objave: Uredništvo

E-mail :*

* Vaši osebni podatki bodo uporabljeni v podporo vašim izkušnjam na spletni strani in za namene, opisane v naši Zasebnost. S tem se strinjate in soglašete tudi s pravilnikom o Zasebnosti.

Spremljaj objave: Uredništvo Odjava Uredništvo

Iz te solate s hmeljem, regačico in dlakavo penušo ne bo kruha, zato pa toliko več s fižolom okrepljene poživitve.

Priprava
Fižol namočimo čez noč. Naslednji dan vodo odlijemo in prilijemo svežo. Fižol skuhamo do mehkega. Odcedimo; tekočino pa porabimo za juho ali kaj drugega. Fižol stresemo v skledo, dodamo poganjke regačice, zmečkane liste kopriv, narezan čemaž, hmeljeve poganjke, liste penuše, kurja črevca in še kaj. Zabelimo z oljem po izbiri ter posolimo. Po želji okisamo.

Avtor: Dario Cortese
www.viva.si

Spremljaj objave: Uredništvo

X

Spremljaj objave: Uredništvo

E-mail :*

* Vaši osebni podatki bodo uporabljeni v podporo vašim izkušnjam na spletni strani in za namene, opisane v naši Zasebnost. S tem se strinjate in soglašete tudi s pravilnikom o Zasebnosti.

Spremljaj objave: Uredništvo Odjava Uredništvo