Potrebujete:
2 lončka pirine moke
2 lončka domačega jogurta
2 jajci
vrečko pecilnega praška iz vinskega kamna
2 žlici javorjevega sirupa
malo soli
2 naribani jabolki
kokosovo olje – za pečenje
kokosovo moko – za posipanje
Dobro zmešajte vse sestavine, da dobite testo.
Če je preredko, dodajte še malo moke.
Z žličko zajemite testo in ga položite v vroče olje. Ko miške porumenijo jih preložite na papirnato brisačo, da vpije odvečno maščobo.
Nato jih posujte z mletim kokosom.
Pa dober tek !