foto pixabay.com
Chutney je v ajurvedi podobno kot pri nas omaka, na primer kečap. Indijci jedo chutney skoraj pri vsakem obroku.
SESTAVINE
PRIPRAVA
Na prečiščenem maslu popraži gorčična semena. Dodaj vse ostale sestavine. Odstavi od ognja in vse skupaj zmešaj s paličnim mešalnikom (ali z blenderjem).
Avtor: dr. Neja Zupan
Poslanstvo zavoda za razvoj kreativnosti in osebno rast je uresničevanje zadovoljstva v vsakem posamezniku skozi zavedanje.