Moj pacient je občutil hudo bolečino v hrbtu vsako jutro, ko je vstal. Večkrat je bil že pri zdravniku in je jemal protivnetno zdravilo, vendar ni pomagalo. Bolečina in otrdelost sta bili hujši dopoldne, zato je začel vstajati bolj zgodaj, ko bolečina še ni bila tako intenzivna. Ko mi je govoril o svojem stanju, sem zaznaval njegov obup.

Mislil je, da mu bom predpisal neko novo zdravljenje ali zdravila, ampak nisem. Predpisal sem mu kozarec alkalne vode in mu povedal, naj ga ima na svoji nočni omarici in pije, ko se zbudi ponoči. Ni bil prepričan, da bo to rešilo njegov problem. Zdelo se mu je preveč preprosto, skoraj otročje, vendar je vseeno poskusil in – bolečina v hrbtu je izginila.

Njegovo telo je bilo blago dehidrirano in zakisano, zato je v bistvu »kradlo« vodo iz njegovih vretenc, diskov, mišic in veznega tkiva hrbta, da bi »zalivalo« njegove pomembne organe. To je poenostavljena razlaga za kompleksno patofiziologijo, ki pa sega izven namena te knjige, saj vas ne želim preveč mučiti z medicinsko terminologijo.

Priznani zdravnik F. Batmanghelidj v svoji knjigi z naslovom Voda za zdravje, za zdravljenje, za življenje poudarja naslednje koristi vzdrževanje ustreznega deleža vode v vašem telesu:

- Voda je glavno mazivo v sklepih ter pomaga preprečevati artritis in bolečine v hrbtu.
- Voda poveča učinkovitost imunskega sistema.
- Voda preprečuje zamašitev arterij v srcu in možganih ter tako pomaga zmanjšati tveganje za srčni infarkt in možgansko kap.
- Voda je neposredno povezana z delovanjem možganov, saj je potrebna za učinkovito proizvodnjo nevrotransmiterjev, tudi serotonina; potrebna je za izdelavo hormonov, ki jih tvorijo možgani, npr. melatonina; prepreči lahko motnjo pomanjkanja pozornosti (ADD); izboljšuje našo zmožnost za pozornost.
- Voda pomaga preprečiti izgubo spomina, ko se staramo; zmanjšuje nevarnost degenerativnih bolezni, kot so Alzheimerjeva bolezen, multipla skleroza, Parkinsonova bolezen in Lou Gehrigova bolezen.
- Voda vpliva na naš videz, saj naredi našo kožo bolj gladko in ji daje sijoč lesk; zmanjšuje tudi učinek staranja.

Ko vašemu telesu primanjkuje vode, ki jo potrebuje, preklopi v nekakšen varčevalni režim, kot sem opisal v prvem poglavju. Pomislite na zalivalni sistem, ki mu je upadel pritisk vode in zato ne more več doseči vse trave na vaši trati. Nekateri deli ostanejo zeleni, ostali pa se začnejo sušiti in umirati. Ko živite v sušnem okolju, vaše telo pametno upravlja z vodo, ki mu jo dajete, tako da so vitalni organi dobro napojeni s hranili. Te vitalne organe imenujem prva peterka, kot je to pri košarki. To so:

možgani,
srce,
pljuča,
jetra,
ledvice.

Telo ohranja te organe dobro preskrbljene z vodo, da ne bi utrpeli resnih posledic, vendar pa trpijo manj življenjsko nujni organi. V sistemu razvrščanja, ki ga ima vaše telo, so manj pomembni telesni deli koža, prebavni trakt in sklepi, zato se simptomi dehidracije običajno pokažejo najprej na njih.