Kokosovo pecivo

Pira vsebuje življenjsko pomembne snovi v idealnem razmerjul. Vsebuje železo, fosfor, mangan, magnezij in veliko vitaminov B-kompleksa, vitamine A, D in E.

Kokosovo olje deluje antibakterijsko, antiglivično in antivirusno.

Rozine vsebujejo antioksidante, ki ščitijo pred prezgodnjim staranjem, preprečujejo nastanek zobne gnilobe in ščitijo obzobno tkivo, ugodno vplivajo na zdravje kosti.

OGLAS

Sestavine:
1 lonček pirinega zdroba
1/2 lončka stopljene kokosove maščobe
3/4 pecilnega praška
1 vanilijev sladkor
1/2 lončka trsnega sladkorja
2 jajci
10 dag kokosovih kosmičev
70 g rozin
2 manjša naribana jabolka
1 lonček jabolčnega soka

Po potrebi, če je masa premokra par žlic moke

Preliv: 4 koščki čokolade in pol žličke kokosove maščobe

Vse sestavine zmešamo in pustimo 1 uro stati, da se sestavine prepojijo.
Pečico ogrejemo na 180C in pečemo cca 35 minut.

Ko je pečeno in ohlajeno, nad paro stopimo čokolado z malo maščobe in poljubno okrasimo pecivo.