Korenčkovo pecivo

Za 2 manjša ali en večji pekač peciva potrebujemo:
– 2 skodelici moke (polnovredne)
– 3 skodelice naribanega korenčka
– 2 pomaranči
– 1/2 skodelice sladkorja (trsni)
– 2 žlici veganske margarine ali 3 žlice olja
– 2 zvrhani žlici lanenih semen
– 2 čajni žlički sode bikarbone
– 2 čajni žlički cimeta
– 1/2 skodelice rozin
– 1/2 skodelice nasekljanih orehov
– ščepec soli
– 2 čajni žlički vanilijeve paste ali 1/2 stroka vanilije
– 200 g veganske čokolade za kuhanje
– pol dcl sojinega mleka
– 30 g mletih mandljev (po želji, za posip)

OGLAS