1. del: Pomen maščob v človeški prehrani in prikaz delovanja arteriografa Posebna gosta: Dr.Marjan Radetič, Graziano SlugaNa tem srečanju, ki je bilo 13.marca 2014 v Klubu Maxi, je Dr.Marjan Radetič na preprost način odgovoril na pogosta vprašanja glede maščob v naši prehrani, kot so:Katere maščobe so zdravju škodljive in botrujejo nastanku srčno-žilnih obolenj?In katere maščobe so našemu telesu potrebne?Kakšna je tista prehrana, ki zagotavlja našemu telesu, našim celicam popolno prehrano.Kako opravljajo naloge: – za proizvodnjo energije, za delovanje vseh naših organov, mišic, – za delovanje naših celic, in mitohondrijev v celicahCelice se v teku življenja se obnavljajo, delijo in prenavljajo, da se to zgodi potrebujejo hraniva, ki morao priti v telo s hrano. Katere so tiste maščobe, ki so za to tudi potrebne? Kaj sestavlja uravnotežena prehrana? Kako so maščobe povezane s prebavnim sistemom? Kaj se z maščobami dogaja v telesu ko smo pod stresom? V katerih primerih se holesterol nalaga v stene arterij (arteroskleroza)? Kateri so dejavniki tveganja za aterosklerozo? – zvišan holesterol – zvišan krvni tlak – kajenje – telesna nedejavnost – sladkorna bolezen – stres (in odzivanje nanj) – debelost – dedna nagnjenost – depresija – višji srčni utrip (nad 80/min) – alkoholIn kaj pri nekaterih od zgoraj navedenih težav pokaže test z arteriografom?To so le nekatera vprašanja, na katere lahko pridobite odgovore z ogledom posnetka srečanja z dr.Iztokom Ostanom – Maščobe za telo in duha: 1.del.