Sestavine:
2 do 4 žlice Chia semen
2 skodelici mleka (sojino, mandljevo, riževo, surovo kravje mleko,…)
ščepec morske soli
2 žlici medu ali agavinega sirupa
2 majhni banani
V mleko stresite chia semena in pustite stati 10 do 15 minut, da želira (Chia semena v stiku s tekočino želirajo).
Že želite toplo sladico, predhodno segrejte mleko (vendar ne do vretja).
Po 15 minutah mleko s semeni in ostalimi sestavinami stresite v mešalnik in zmešajte.
Namigi:
– 4 žlice semen naredi zelo gosto zmes, tako, da prilagajajte količino semen glede na vaš okus
– za izboljšanje okusa lahko dodate pravo vanilijo, kakav v prahu, rožičevo moko, cimet,…
– za boljšo teksturo lahko semena predhodno zmiksate (v kavnem mlinčku) in jih šele nato daste v mleko, da se napnejo, sploh, če pripravljate sladico otrokom. 😉
